MANOKWARI — Era baru makan dan minum kelas hotel bintang lima dengan harga sangat terjangkau telah tiba di Manokwari.
Ini terjadi menyusul digelarnya Barbeque On the Street oleh Swiss Belhotel Manokwari, tepat di malam Old ‘n’ New, 31 Desember 2016.
Berkonsep alfresco dengan mengambil tempat di halaman parkir hotel di pusat kota Manokwari itu, berbagai western dan Indonesian food dengan cara masak di-grill (panggang) disajikan di hadapan pengunjung.
Dengan harga hanya Rp150 ribu nett, puluhan menu mulai dari appetizer, main course, sampai dessert bisa dinikmati.
Menurut Chef Kamal, sajian lebih ke arah western food. “Ada berbagai canape sampai dessert seperti chocolate mousse kami sajikan,” tutur chef yang pernah kerja di Hotel Clarion Makassar ini.
Untuk makanan utama ada, antara lain, roast beef dan roast chicken dengan 12 macam saus.
Lokasi open air ini sengaja dipilih agar lebih happening, sekaligus lebih menarik minat warga yang lalu lalang di depan hotel.(***)
Click here to preview your posts with PRO themes ››