Yummy, Aneka Udang Swiss Belhotel Manokwari

Nasi udang Swiss Belhotel Manokwari. (ist/Dara Savor)

Segar dan Sehatnya Cucumber Breeze dan Bajigur

Aneka sajian udang jadi menu teranyar Swiss Belhotel Manokwari. Ada tiga cita rasa yang disajikan, udang telor asin, udang cabe garam, dan udang saos Padang.

Dibanderol denga harga Rp65 ribu nett, tiga sajian baru ini aromanya sudah mampu membuat air liur membasai mulut.

Itu lah yang terjadi saat pekerja pers melakukan food tasting menu lokal dengan udang asal Teluk Bintuni di hotel di pusat kota Manokwari tersebut.

Public Relations Officer Swiss Belhotel Manokwari, Dara Savor, bersama Chef Kamal, dan F&B Manager Ahmad, mengatakan, pemilihan udang ini tak lepas dari upaya turut membantu memberdayakan perekonomian masyarakat.

Tiga sajian nasi udang Swiss Belhotel Manokwari. (ist/Dara Savor)

“Selain itu, warga Papua Barat juga kebanyakan suka makanan lokal. Makanya udang jadi pilihan kami untuk bulan ini,” tuturnya.
Udang yang disajikan di menu ini merupakan udang terpilih, karena semuanya harus memenuhi ukuran minimal.

Selain makanan, Swiss Belhotel Manokwari di April ini juga meluncurkan dua minuman segar sekaligus menyehatkan: Cucumber Breezer dan Bajigur. Masing-masing dibanderol Rp25 ribu per gelas.

Cucumber Breezer yang berbahan dasar ketimun itu sangat segar diminum saat cuaca panas. Sebaliknya, Bajigur menghangatkan tubuh kala hawa dingin.

Cucumber atau ketimun terbukti bisa, antara lain, mengontrol tekanan darah tinggi, memperlancar pencernaan, menjaga kesehatan ginjal, menurunkan kadar gula dalam darah.

Cucumber Breezer (kiri) dan Bajigur, dua minuman segar dan sehat sajian Swiss Belhotel Manokwari di April ini.(foto: ist/Dara Savor)

Mengkonsumsi ketimun baik bagi penderita diabetes karena ketimun mengandung mineral mangan yang bermanfaat selama proses sintesa hormon insulin dalam tubuh, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah dehidrasi.

Manfaat bagi kesehatan tubuh juga datang dari Bajigur.
Minuman berbahan dasar jahe dan santan ini akan membantu anda meningkatkan kinerja metabolisme tubuh, dengan cara memperlancar aliran darah dan membantu proses pelebaran pembuluh darah, sekaligus mencegah darah tinggi.

Baca Juga :
10 Kelompok Tani di Dataran Tinggi Manokwari Dapat Bantuan Pertanian

Bahan-bahan herbal dalam Bajigur juga bisa mengobati rematik, mengatasi masalah pencernaan, menambah nafsu makan, meregenerasi kulit, mencegah penuaan dini dan jerawat, memperkuat tulang, dan mencegah anemia.(dixie)